Vinrommet
Meny
Vinrommet
0 items / kr 0
  • Forside
  • VINROM
    • Vinrom Standard
    • Vinrom Magnum
    • Selvbygging
    • Skreddersøm
    • Vinhyller
  • Jaktrom
  • Inspirasjon
  • Om oss
    • Om oss
    • Kontakt
  • NETTBUTIKK
0 items / kr 0
Click to enlarge
Hjem Jaktrom Jaktrom magnum
Jaktrom standard kr 54 900
Back to products
D-190 Dør Hvit Integrert dør med karm for møbelplate for selvbygger kjølerom kr 7 900

Jaktrom magnum

kr 63 900

Komplett kjølerom med kjøleaggregat, hyller, tak heng med s-kroker, led-lys og dør.

Dette er et populært kjølerom for jegere som driver selvslakting og mørning av kjøtt. Kjølerommet er designet for å sikre optimal temperatur og luftfuktighet for mørningsprosessen.

Dybde: 120 cm | Bredde: 180 cm | Høyde: 210,8 cm

Varenummer: 10660-1-1 Kategori: Jaktrom Stikkord: jaktrom, mørningsrom, viltrom
  • Beskrivelse
  • Lagring av vin
  • 10 tips for mørning av kjøtt
Beskrivelse

Komplett kjølerom med kjøleaggregat, hyller, takheng med s-kroker, led lys og dør.

Høyde: 210,8 cm
Dybde: 120 cm
Bredde: 180 cm

Total bredde inkl. luftekanal: 184 cm

Dette er et populært kjølerom for jegere som driver selvslakting og mørning av kjøtt. Kjølerommet er designet for å sikre optimal temperatur og luftfuktighet for mørningsprosessen.

Selve rommet bygges i moduler med bakteriehemmende Food-safe overflater som bidrar til god hygiene under mørningen. For rett temperatur brukes det et kjøleaggregat av svær høy kvalitet som sikrer korrekt temperatur og rask nedkjøling av kjøttet.

Jaktrommet leveres med tak heng med s-kroker for opphenging av kjøtt og vilt samt LED-lys med bevegelssensor som gir et sterkt og godt lys i hele skapet. Kjølerommet monterer du enkelt selv på kort tid.

Hvorfor velge dette jaktrommet?

  • Laveste strømforbruk i markedet
  •  Stort innvendig romvolum – 3762 liter
  •  Lavt lydnivå
  •  Stor hylleplass
  •  Bakteriehemmende vegger, gulv og tak
  •  Enkelt vedlikehold med støvfilter
  •  Høyest kjølekapasitet
  •  Norsk kvalitet
  •  Solid og bygget for å brukes
  •  Enkel montering

Bruks- og monteringsanvinsing

Teknisk informasjon

Nettovolum 3762 liter
Høyde: 210,8 cm
Dybde: 120 cm
Bredde: 180 cm
Total bredde ink. luftekanal: 184 cm
Lydnivå: Kommer
Isolasjon: 54 mm polyuretan
Effektforbruk: Kommer
Kjølemedie: R600a 106g
Spenning: 220-240V AC 50Hz
Kompressor: Danfoss NLU13KK.1
Energiforbruk: 185W
Kjøleeffekt: 465W
Strømkilde til lys: 220-240V
Temostat instilling: 3-20°C
Omgivelsestemperatur: 16-27°C
Nettovekt: Kommer
Støvfilter: Ja
Fordamping av kondensvann: Ja
Automatisk avriming Ja
Garanti: 5 år
Lagring av vin

Her kan du lære litt om forskjellen mellom lagring og oppbevaring av vin. Lagring skal forbedre vinens kvalitet gjennom modning.

Oppbevaring har som mål å bevare vinens kvalitet i tiden mellom innkjøp og når den skal nytes.

Det å lagre vin er slett ikke forbeholdt ekspertene, og det er ikke nødvendig med en avansert vinkjeller. Har du et kjølig rom er det et greit sted, men temperaturen i rommet må være lav, stabil, lite lys og litt fuktig luft. I en kjeller bør du bestrebe deg på å oppfylle flest mulig av disse punktene:

  • Den ideelle lagringstemperaturen er mellom 8°C og 12°C. Mange kjellere er varmere om sommeren og kjøligere om vinteren. Det har imidlertid ikke så mye å si for vinen så lenge temperaturforandringene skjer gradvis.Men vinen har ikke godt av brå svingninger. Hvis den lagres varmt, vil den utvikle seg raskere og kan få en kokt smak. Blir den for kald vil utviklingen hemmes, og vinen kan få bunnfall. Av samme grunner bør du unngå at vin fryser.
  • Luftfuktigheten i en vinkjeller bør være minst 60-70 prosent. Det gjør ikke noe for vinen om kjelleren er fuktigere, men da risikerer du at flaskeetikettene ødelegges.
  • Flaskene må lagres mørkt, siden lys kan påvirke fargen og få vinen til å utvikle seg raskere.

Etter hvert vil vinene begynne å miste friskheten og kan få et oksidert preg. Denne utviklingen skjer langsomt og gradvis, men hurtigere ved for høy temperatur. Det er viktig at vinene oppbevares mørkt og ikke for varmt.

Viner med naturkork må oppbevares liggende for at korken skal holde seg fuktig og ikke slippe luft til vinen. Flasker med skrukork skal stå oppreist siden langvarig kontakt mellom vin og metallkork kan påvirke smaken.

En vin med syntetisk kork kan enten ligge eller stå. Vin i kartong er beregnet på å drikkes ung. Den bør oppbevares kjølig og konsumeres i løpet av tre-seks måneder. I åpnet tilstand vil vi anbefale en kortere oppbevaringstid.

Enklere viner er laget for å drikkes unge, og har vanligvis ikke godt av å oppbevares lenger enn et halvt til ett år.

10 tips for mørning av kjøtt
  • Kjøttet kan gjerne henge mer enn 40 døgngrader om det er rent.
  • Skinnet kan gjerne sitte på under mørningen.
  • Kjøtt som skal brukes til oppmaling behøver ikke mørnes. Det kan skjæres ned og fryses etter ett døgn.
  • Parter dyret så lite som mulig før mørning! Alle snittflater gir grobunn for bakterier, og fører til mer avskjær under finpartering.
  • Kjøttet må henge luftig og tørt. Om nødvendig kan du bruke en kaldluftsvifte for å skape sirkulasjon.
  • Fuktig høstvær med skodde er dårlig mørningsvær.
  • Får kjøttet slimete overflate er det i ferd med å bli ødelagt.
  • Skjer ned umiddelbart!
  • Tørt vær og temperaturer under 20 grader er bra mørningsvær.
  • Kjøttet må ikke kjøles ned under 12 grader i løpet av første døgn.
  • Bruk aldri vann til å vaske kjøtt!

Relaterte produkter

Jaktrom standard

kr 54 900
Komplett kjølerom med kjøleaggregat, hyller, tak heng med s-kroker, led-lys og dør. Dette er et populært kjølerom for jegere som driver selvslakting og mørning av kjøtt. Kjølerommet er designet for å sikre optimal temperatur og luftfuktighet for mørningsprosessen. Dybde: 120 cm | Bredde: 120 cm | Høyde: 210,8 cm
Kjøp
Hurtigvisning
pexels-paweł-l-1317917

VINROMMET AS

Vinkelveien 8, 3213 Sandefjord
+47 415 23 932
post@vinrommet.no

Org.nr. 816 761 832

FØLG OSS

Vinglass ikon_hvit

MELD DEG PÅ NYHETSBREV

Jeg har lest og godtar betingelsene

  • Forside
  • VINROM
    • Vinrom Standard
    • Vinrom Magnum
    • Selvbygging
    • Skreddersøm
    • Vinhyller
  • Jaktrom
  • Inspirasjon
  • Om oss
    • Om oss
    • Kontakt
  • NETTBUTIKK
Handlekurv
Lukk

Jaktrom magnum

kr 63 900
Start typing to see products you are looking for.

Vi benytter cookies for å gi deg en best mulig opplevelse.

Du kan lese mer om cookies i våre innstillinger.

Vinrommet
Powered by  GDPR Cookie Compliance
Personvern

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.

Funksjonelle (nødvendig)

Strictly Necessary Cookie should be enabled at all times so that we can save your preferences for cookie settings.

If you disable this cookie, we will not be able to save your preferences. This means that every time you visit this website you will need to enable or disable cookies again.

Bruk av cookies

På Vinrommet AS kommer kundeforhold først. For å yte deg bedre og mer personlig service, bruker nettstedet vårt cookies.

Hva er informasjonskapsler?

Informasjonskapsler er små datafiler som er lagret på datamaskinen, nettbrettet eller mobiltelefonen når du bruker nettstedet vårt. Neste gang du besøker nettstedet vårt, vil informasjonskapsler sikre at enheten din blir gjenkjent. De samler inn opplysninger som er nødvendige for å få best mulig utnyttelse av et nettsted. Informasjonskapsler er ikke skadelige; de er ikke dataprogrammer og kan ikke brukes til å distribuere datavirus.

Bruk av cookies

Informasjonen vi mottar fra informasjonskapsler, brukes til følgende formål:

  • Å kunne informere deg om våre tjenester og produkter på en bedre og mer personlig måte.
  • Til forskningsanalyse.
  • Å forbedre nettstedet.
  • For sikkerhetens skyld.
  • For å forvalte vårt forhold til deg som kunde.

Funksjonelle cookies

Funksjonelle cookies er nødvendige for å kunne bruke de primære funksjonene til nettstedet. For eksempel, for å huske språkinnstillinger, men også for å forhindre at nettstedet blir overbelastet. Disse informasjonskapslene brukes alltid og er nødvendige for driften av nettstedet. Informasjonen som samles inn av disse informasjonskapslene, brukes ikke til markedsføringsformål. I tillegg bruker vi funksjonelle informasjonskapsler for å oppdage brudd på nettsider, og for tjenester, for eksempel å registrere et antall påloggede forsøk på feil logging.

Analytisk / Statistisk informasjonskapsler

Vi bruker analytiske cookies som vi anonymt samler inn med sikte på å bedre forstå våre besøkende på nettsiden. Vi bruker denne informasjonen til å forbedre nettstedet vårt. Denne informasjonen vil ikke bli brukt til å lage personlige profiler.

Vi bruker Google Analytics til å samle besøksstatistikk for å forbedre nettstedet ytterligere. Datautveksling med andre Google-tjenester er deaktivert og IP-adresser er anonymisert. Hvis du foretrekker å blokkere Analytics-skriptet helt, kan du laste ned en plug-in for Google Analytics her: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout. Med denne plugin-modulen blir ikke besøket lenger registrert i statistikken til nettsteder som bruker Google Analytics.

Markedsføring/sporing informasjonskapsler

Markedsføring ved bruk av cookies bestemmer en brukers surfe adferd. Informasjonenen er brukt til å vise tilpasset innhold gjennom annonsenettverk som AdWords, Facebook og LinkedIn ved hjelp av videresalgskampanjer. Sporing av cookies er nødvendig for å utføre videresalgs markedsføringskampanjer. Hensikten med å samle inn denne informasjonen er:

  • Vise relevante personlige annonser eller tilbud gjennom ulike typer medier (for eksempel e-post, sosiale medier og bannere) basert på ditt besøk og klikkadferd på technotherm.com for å vise mer relevant innhold.
  • For å begrense antall ganger hver annonse vises (frekvenstak).
  • Å måle effektiviteten av en annonsekampanje.

Hvis du ikke gir tillatelse til disse informasjonskapslene, blir ikke informasjonskapslene plassert på enheten.

Sosial informasjonskapsler

Social Media Cookies gjør det mulig for besøkende å dele innholdet på nettsiden med tredjeparter via sosiale medier som Facebook, Instagram, Google Plus, Twitter og LinkedIn. Vi gjør ingenting selv med dette og IP-adresser kan ikke identifiseres.

Vi henviser deg til ansvarsfraskrivelsene fra de sosiale medier-partene og til informasjonskapslene de plasserer, og dataene de samler inn med dem. Disse ansvarsfraskrivelsene kan endres regelmessig. Vinrommet AS har ingen innflytelse på dette.

Konfigurere informasjonskapsler

Du kan konfigurere informasjonskapslene dine i det angitte cookie-kontrollsenteret. Du kan åpne den ved å trykke på ikonen til venstre nederst på siden. Her kan du justere de ovennevnte innstillingene.

Tilpasse og slette informasjonskapsler

Du kan endre innstillingene for informasjonskapsel når som helst ved å klikke på “informasjonskapselinnstillinger” til venstre nederst på siden. I tillegg kan du som bruker velge å konfigurere nettleseren din på en slik måte at ikke-funksjonelle cookies blir nektet. Koblingen nedenfor tar deg direkte til brukerhåndboken til nettleseren din.

  • Chrome
  • Firefox
  • Internet Explorer
  • Safari

Hvis du velger å nekte informasjonskapsler, kan du fortsatt fortsette å bla gjennom nettsiden. Du bør da ta hensyn til at enkelte deler av nettstedet kanskje ikke fungerer optimalt.

Du har rett til å be om tilgang til og korrigering eller sletting av dataene dine. For å forhindre misbruk kan vi be om at du identifiserer deg selv. Når du ber om tilgang til personlige data knyttet til en informasjonskapsel, ber vi deg om å legge ved en kopi av den aktuelle informasjonskapselen.